4-6 Kişilik Hazırlama: 10 Dakika

Çilekli Limonata Tarifi:

Malzemeler:

  • 350 gr donmuş çilek
  • 3 adet limon
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 litre su

Hazırlanışı:

  • Öncelikle 3 adet limonun kabuğunu ince bir şekilde rendeleyin. Rendeleme işlemini yaparken limonların beyaz kısımlarını almamaya özen gösterin, çünkü bu kısımlar limonataya acı bir tat verebilir.
  • Dondurulmuş çilekleri yaklaşık 350 gram kadar blender haznesine alın.
  • Üzerine rendelediğiniz limonların suyunu sıkarak ekleyin.
  • Çilekler tamamen püre kıvamına gelene kadar blenderdan geçirin.
  • Karıştırma kabına 1 çay bardağı toz şekeri ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyin. Bu malzemeleri spatula, kaşık veya elle karıştırarak iyice ovun.
  • Daha sonra 1 litre soğuk suyu ilave edin. Birkaç kez karıştırarak limon kabukları ve şekerle karışımı homojen hale getirin.
  • Blenderdan geçirdiğiniz çilekli karışımı da karıştırma kabına ekleyerek tekrar karıştırın.
  • Son olarak, limonatayı meyve parçalarından arındırmak için süzgeç yardımıyla süzün.
  • Bardakların içine buz küpleri yerleştirerek daha ferah bir içecek elde edebilirsiniz.
  • Bardaklara limon dilimleri ekleyin ve hazırladığınız çilekli limonatayı bardaklara paylaştırın.
  • Çilekli limonata artık servise hazır. Afiyet olsun!