Sonbahar aylarında en çok artan hastalıklar arasında grip, nebze yer alırken Prof. Dr. Canan Karatay oldukça dikkat çekici açıklamalarda bulundu. Beslenme ile ilgili önerileriyle gündeme sık sık gelen Prof. Dr. Canan Karatay önemli açıklamalar yaptı.
Gençlere beslenme önerisi veren Prof. Dr. Canan Karatay çok konuşulacak açıklamaları ile gündeme geldi. Karatay "Turpu veya havucu çiğ olarak beyaz peynirle beraber yiyin, yanına da zeytin koyun; düz duvara tırmanırsınız. Fıstık yerseniz de fıstık gibi olursunuz" dedi.
CANAN KARATAY TARİFİ VERDİ!
Turpun yapısında bol miktarda antioksidan, potasyum ve kalsiyum bulunması nedeniyle bu besinlerin tüketilmesinin alp hastalığına yakalanma ve yüksek tansiyon riskini en aza indirdiğini açıkladı. Yüksek tansiyon riskinin azalması doğal olarak felç geçirme ihtimalinin de azalması anlamına geldiğinden bahseden Karatay Turpta bulunan nitrat ise kan akışının düzenlenmesine yardımcı olduğunu belirtti.
Turp içerisinde bolca C vitamini bulunduğu belirtilirken C vitamini hem soğuk algınlığından korur hem de kıkırdağı oluşturan kolajenin yapılmasını sağladığı açıklandı. Aynı zamanda havuç tüketimine dikkat çeken Karatay havucun özellikle de gece uykusundan önce tüketilmesi durumunda gece boyunca vücudun temizlenmesine yardımcı olduğunu belirtti.
BU TARİFLE DÜZ DUVARA TIRMANACAKSINIZ!
Canan Karatay'ın hastalıklar karşısında koruyacak ve vatandaşlara zımba gibi hissettirecek tarifi ise şu şekilde verildi;
İsteğe göre 1 adet haşlanmış yumurta, menemen veya 2 yumurtalı omlet.
8 ila 10 adet zeytin (üzerine kekik ve zeytinyağı).
1 ila 2 dilim beyaz peynir.
1 fincan ceviz içi veya fındık.