Zeytinyağında parayı üretici değil, STOK'çular kazanıyor!

Başkan Hasan Baysal, dünyanın en kaliteli ve lezzetli zeytinyağının üretildiği bölgenin Ayvalık olduğuna dikkat çekti. Baysal; "Ayvalık, tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 80'ine yakın bir oranla zeytinliklerden oluşmaktadır ve bu bölgede 2 milyon zeytin ağacı bulunmaktadır. Ayrıca, hizmet alanı içerisinde yer alan Gömeç ilçesinde de tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 85'i zeytinliklerden oluşmakta ve bu ilçede yaklaşık 1 milyon 450 bin zeytin ağacı mevcuttur.

Zeytincilik, Ayvalık ve Gömeç ilçelerinin kalkınmasında önemli bir rol oynamaktadır ve bu bölgelerdeki zeytincilik, sadece ekonomik anlamda değil aynı zamanda kültürel açıdan da büyük bir değer taşımaktadır.

Ancak, son yıllarda iklim değişiklikleri nedeniyle yağışların yetersiz olması ve mevsim kaymaları gibi faktörler, zeytin üretimine büyük darbe vurmuştur. Bu durum, bu sene hasat döneminde zeytinin " var" yılı olmasına rağmen, zeytin ve zeytinyağı rekoltesinin beklentilerin altında kalacağı tahminine neden olmaktadır.

Zeytin üreticileri ve çiftçiler, iklim değişikliklerinin neden olduğu olumsuzluklara karşı uyum sağlamak ve tarımın sürdürülebilirliğini korumak için çeşitli önlemler almak zorundadır. Bu tür iklim değişiklikleri, zeytin üretimi ve zeytinyağı sektörü için ciddi bir tehdit oluşturmaktadır ve sektörde çalışanlar bu zorluklarla başa çıkmak için çaba göstermektedirler." dedi.

“Zeytinyağı ihracatı durdurulmamalıdır”

Son günlerde ekonomi kulislerinde zeytinyağı ihracatının kapatılabileceğine ilişkin spekülasyonların ortaya atılmasına ilişkin ise Başkan Baysal, "Üretici bazında zeytinyağı fiyatları zaten düşük seviyelerdeyken, zeytinyağı ihracatına yasak veya kısıtlama getirilmesi, fiyatların daha da gerilemesine yol açacak ve bu durum, zaten mağdur durumdaki zeytin üreticilerimizi daha da içinden çıkılamaz noktaya getirebilecektir" diye konuştu.

Zeytinyağı stokçuluğuna dikkat çekti

Hasan Baysal, zeytinyağında son aylardaki büyük artışın çiftçiye değil, stokçulara fayda sağladığını savunarak, "Ayvalık Ziraat Odası olarak, çiftçimizin yeni üretim sezonunda mağdur olmaması adına beklentimiz; zeytinyağı ihracatının devam etmesinin yanı sıra zeytin ve zeytinyağı üreticilerimize verilmekte olan devlet desteklerinde iyileştirmeye gidilmesidir. Bu noktada da ise zeytinyağı prim desteğinin 2000’li yılların başında olduğu gibi 40 cent seviyesine yükseltilmesi en büyük arzumuzdur" ifadelerini kullandı.

"Her türlü zorluğa rağmen üretmeyi sürdüreceğiz"

Her türlü zorluğa rağmen her Türk çiftçisi gibi Ayvalıklı zeytin üreticisinin de ekmeğini kazanabilmek adına üretmeye devam edeceğini vurgulayan Ayvalık Ziraat Odası Başkanı Hasan Baysal, açıklamasını şöyle tamamladı:

"Çünkü biliyoruz ki; çiftçilerimizin üretimden uzaklaşması milli değerimiz olan zeytin ve zeytinyağına sekte vuracaktır. Beklentilerimizin ilgili kurumlarca göz önünde bulundurulacağına inanıyor. Tüm çiftçilerimize bereketli bir sezon diliyoruz."