Canan Karatay önerdi; Kokusuna burun kıvırıyorduk. Dizlere sürünce ağrıyı alıyormuş…

Kalp ve Damar Hastalıkları Prof. Dr. Canan Karatay insanların faydasına olan tavsiyelerine devam ediyor. Karatay’ın önerilerinden biri olan ve aslında zararlı olduğu lanse edilen kuyruk yağının dizlere de iyi geldiği ortaya çıktı. Başta köfte yemeği olmak üzere çok sayıda yemeğe lezzet katan kuyruk yağı, genç yaşlarda tüketildiğinde ileri yaşlarda oluşabilecek eklem ağrılarının da önüne geçiyor.

AĞRIYAN DİZLERİNİZE SÜRÜN

Karatay’ın özellikle altını çizerek tavsiye ettiği kuyruk yağı uzun ve sağlıklı bir ömür yaşamanın aslında reçetesidir. Sabah.com.tr’de yer alan faydalı bir haberde, Kuyruk yağını eritip dizlere sürmek ise ortada ağrıdan eser bırakmayarak bölgedeki kas ağrılarını ve kasılmaları yok ettiği belirtildi.

NOT: Kuyruk yağı hayvansal yağ olmakla birlikte masum görünse de doktorunuza danışmadan tıbbi olarak tüketilmemesi gereken bir yağdır.

KUYRUK YAĞININ FAYDALARI NEDİR?

İnsan sağlığı için olmazsa olmaz yağ türleri arasında yer alan kuyruk yağının faydası saymakla bitmez. Başta yemeklere verdiği lezzetle bilinen kuyruk yağı vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengindir. Kuyruk yağının başlıca faydaları şu şekilde:

Lezzet Katkısı: Kuyruk yağı, yemeklere zengin bir lezzet ve aroma katmak için kullanılır. Özellikle et yemeklerine yoğun bir tat ve aromatik bir dokunuş ekler.

Yüksek Kalori İçerir: Kuyruk yağı, yüksek kalori içeriği nedeniyle enerji kaynağı olarak kullanılabilir. Bu, özellikle soğuk iklimlerde ve enerji gereksinimi yüksek insanlar için faydalı olabilir.

Doymuş Yağ İçerir: Kuyruk yağı doymuş yağlar açısından zengindir. Bu tür yağlar, vücutta enerji sağlamada kullanılır ve hızlı doygunluk hissi yaratır. Ancak doymuş yağların aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir, bu nedenle ölçülü tüketilmelidir.

Vitamin ve Mineral Kaynağı: Kuyruk yağı, A vitamini, D vitamini ve K vitamini gibi yağda çözünen vitaminlerin kaynağıdır. Ayrıca, bazı mineralleri içerebilir.

Cilt Bakımında Kullanım: Kuyruk yağı bazı cilt bakım ürünlerinde ve merhemlerinde kullanılabilir. Cilt nemlendirici ve yatıştırıcı özelliklere sahip olabilir.

Kaynak: sabah.com.tr * Görsel kaynak: sabah.com.tr * Derleme: egegundem.com.tr