Doğal ürünlerin değerinin daha fazla anlaşıldığı, hemen herkesin gerçekten "organik" ürünlerin peşine düştüğü bir dönemde yaşıyoruz. Çocukluğumuzda annelerimizin hazırladığı gibi ıhlamur çayları içip hastalıklara karşı savaş açıyor, zencefil ve balı evimizden eksik etmiyoruz. Ancak tüm bu "şifalı bitkileri" ne kadar tanıyoruz?
En bilineninden belki de hiç duymadıklarımıza kadar, mutlaka tanımanız gereken şifalı bitkileri tüm yönleriyle öğrenmeye hazır mısınız? Bu bitkilerin faydalarını, nasıl kullanıldıklarını ve varsa yan etkilerini keşfetmek istiyorsanız, sizi hemen aşağıya doğru alabiliriz.
Buyurun, tanımanız gereken şifalı bitkiler...
Ebegümeci
Mor çiçekleriyle dikkat çeken ebegümeci, dünyanın birçok yerinde yetişebilen ve mutfaklarda sıkça kullanılan bir bitkidir. Ebegümecinin yaygın olarak bilinen faydaları şunlardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İltihap önleyici etkilere sahiptir ve var olan iltihapların iyileşmesini destekler.
- Sindirim sistemine iyi gelir, gaz ve şişkinliği azaltır.
- Kan basıncını düzenler.
- Cilt sağlığını destekler.
Şevketi Bostan
Özellikle Ege Bölgesi'nde sevilen şevketi bostan, içeriğindeki vitaminler ve minerallerle birçok fayda sağlar. Yaygın olarak bilinen faydaları şunlardır:
- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve bağırsak sağlığını korur.
- Antioksidan özelliklere sahip olarak vücudu hastalıklara karşı korur.
- Cildin daha sağlıklı ve genç görünmesine yardımcı olur.
- Magnezyum ve potasyum içeriği ile kan basıncını düzenler.
Zencefil
Zencefil, dünya genelinde yetişen ve birçok kullanım alanına sahip olan önemli bir bitkidir. Faydaları ise şunlardır:
- Kan dolaşımını hızlandırarak vücudu ısıtır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, grip ve nezle gibi hastalıklara karşı korur.
- Boğaz ağrılarının hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
- İştah açıcıdır.
- Mide bulantılarını hızla geçirir.
- Ağrı kesici olarak kullanılır.
Zerdeçal
Hindistan ve Güneydoğu Asya'da bolca yetiştirilen zerdeçal, mutfaklarda sıkça kullanılan bir baharattır. Yaygın olarak bilinen faydaları şunlardır:
- Antiinflamatuar etkileri ile vücutta iltihaplanmayı azaltır.
- Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.
- Alzheimer başta olmak üzere birçok rahatsızlığa karşı koruyucudur.
- Karaciğer sağlığını destekler.
- Kan şekerini düzenler.
Isırgan Otu
Çayından çorbasına birçok tarifte kullanılabilen ısırgan otu, sindirim sistemi başta olmak üzere birçok alanda fayda sağlar. Kısaca bilinen faydaları şunlardır:
- Kan dolaşımını düzenler, hücrelere daha fazla oksijen ve besin gitmesini sağlar.
- İltihaplı eklem hastalıklarına karşı korur.
- Antioksidan özellikleri ile hücre hasarını önler.
- İdrar söktürücüdür ve toksinlerin atılmasını destekler.
- Cilt sağlığını destekler.
Ihlamur
Ihlamur, Marmara Bölgesi'nden Kuzey Anadolu'ya kadar birçok bölgede yetişebilen ve mis kokusuyla tanınan bir bitkidir. Faydaları ise şunlardır:
- Sinirleri yatıştırarak stresi azaltır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Özellikle öksürük ve boğaz ağrılarına iyi gelir.
- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- İdrar söktürücü etkisi vardır.
- Kansızlık konusunda destek olur.
Adaçayı
Ballıbabagiller ailesinden olan ada çayı, sıkça çay olarak tüketilen şifalı bitkilerden biridir. Bilinen faydaları şunlardır:
- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
- Anksiyete ve stresi azaltır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Doğal ağrı kesici etkisi vardır.
- Beynin sağlıklı çalışmasına destek olur.
Keten Tohumu
Yoğurtla karıştırılarak tüketilen veya salatalara eklendiğinde faydalı olan keten tohumu, birçok alanda fayda sağlar. Bilinen faydaları şunlardır:
- Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını destekler.
- Kalp ve damar sağlığını korur.
- Beynin sağlıklı çalışmasını destekler.
- Antioksidan özelliklere sahiptir.
- Kas ve kemik gelişimini destekler.
Çuha Çiçeği
Adını pek duymamış olsak da, çuha çiçeğinin faydalarını öğrenince hemen arayışa geçeceksiniz. Bilinen faydaları şunlardır:
- Uykusuzluğa iyi gelir ve stres kaynaklı uykusuzluğa çözüm olur.
- Doğal ağrı kesici etkisi vardır, kas ve eklem ağrılarına iyi gelir.
- Solunum yolu problemlerine iyi gelir, astım, bronşit ve öksürüğe destek olur.
- İshal sorununa iyi gelir ve sindirim sistemini destekler.
- İdrar söktürücü özelliklere sahiptir.
- Alerjik reaksiyonları azaltır ve cilt sağlığını korur.
Aloe Vera
Özellikle cilt rahatsızlıkları için sıkça kullanılan aloe vera, aynı zamanda dekoratif bir bitki olarak da yetiştirilir. Faydaları ise şunlardır:
- Cildi nemlendirir ve iltihapları azaltır.
- Yaraların, egzamanın ve sivilce izlerinin iyileşmesine yardımcı olur.
- Güneş yanıklarına iyi gelir.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kan şekerini düzenler.
- Antioksidan özelliklere sahiptir.
Ekinezya
Aktarlarda sıkça karşımıza çıkan ekinezya ve ekinezya çayı, birçok faydasıyla dikkat çeker. Bilinen faydaları şunlardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu hastalıklara karşı korur.
- Üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı korur.
- İltihapların hızlı iyileşmesine destek olur.
- Antioksidan özelliklere sahiptir.
- Kan şekeri seviyelerini düzenler.
Çörek Otu
Çörek otu tarlalarda yetiştirilen ve birçok fayda sağlayan bir bitkidir. Minik siyah tanecikler, bu bitkinin dallarından çıkarılır ve birçok sağlık sorununa çözüm olur. Faydaları şunlardır:
- İltihapları önler ve mevcut iltihapların daha hızlı iyileşmesini sağlar.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.
- Karaciğer ve böbreklerin sağlığını destekler.
- Kan şekerini dengeleyici etkiye sahiptir.
Artık bu şifalı bitkileri daha yakından tanıyorsunuz!
KAYNAK : yemek.com
FOTOĞRAF: memorial, medicalpark, yemek.com, acıbadem
DERLEME: egegundem.com.tr - Gürel UÇAK -
Yorum yazarak Ege Gündem Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ege Gündem Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ege Gündem Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ege Gündem Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Ege Gündem Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ege Gündem Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ege Gündem Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ege Gündem Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.