Tam mevsimi olmasına rağmen çoğu kişi hamsi tava yaparken hamsiyi kurutur. Pişirme süresi, unlanması gibi süreçlerde özen göstermek gerekir. Tüm bunların yanı sıra lezzeti hamsiyi de seçmeniz gerekir. Eti lezzetli yağlı hamsi Ekim ayında bolca bulunuyor. Dolayısıyla hamsinin çıtır çıtır olmasını sağlamak sizin ellerinize kalıyor. O da Airfryer ile mümkün. İşte Airfryer'de hamsi yaparken bilmeniz gereken aşçılık sırları.
AİRFRYER'DE HAMSİ TARİFİ YAPARKEN ÖZEN GÖSTERİLMESİ GEREKENLER
Yemek.com'da paylaşılan tarife göre, Airfryer'de hamsi yaparken 3 dakika önceden balık modunda çalıştırmalı ve ısınmasını sağlalmalısınız. İşte Airfryer'de çıtır çıtır balık tarifi:
10 adet hamsi (temizlenmiş)
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı mısır unu
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Hamsileri hafifçe tuzlayın ve bir süzgeçte 10 dakika bekletin.
Airfryer’ı balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın.
Hamsileri bir peçeteyle kurulayın ve tüm yüzeylerini mısır ununa bulayın.
Sıcak hazneyi fırça yardımıyla yağlayın ve hazneye balıkları yerleştirin. Balıkların üzerini de yağlayın ve pişirme işlemine başlayın.
Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp hamsileri sallayarak ters düz edin. İşleme hamsiler kızarana kadar yaklaşık 10 dakika devam edin ve sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Airfryer ile en pratik şekilde balık yemekleri pişirebilirsiniz. Önceden ısıttığınız airfryer haznesini fırça yardımıyla yağlayın ve hazneye balıkları yerleştirin. Ardından balıkların üzerini de yağlayın ve pişirme işlemine başlayın. Yaklaşık 10 dakika sonra airfryer ile en pratik şekilde pişmiş, lezzetli ve çıtır balıklar hazır olacak.
AİRFREYR'DE YEMEK ÖNERİLERİ
Airfryer, geleneksel kızartma yöntemlerine göre daha sağlıklı yemekleri hazırlamak için kullanılan bir cihazdır. Bu cihazla sadece kızartma yapmakla kalmaz, aynı zamanda fırınlanmış, ızgara, ve hatta kaynatılmış tarifleri de deneyebilirsiniz. İşte Airfryer'da pişirebileceğiniz bazı yiyecekler:
Patates Ürünleri: Patates kızartması, patates kızartması, patates kızartması ve patates kızartması gibi ürünler Airfryer'da harika sonuçlar verebilir.
Köfte ve Izgara Tavuk: Köfte, tavuk butları veya göğüsleri gibi et ürünlerini Airfryer'da ızgara yapabilirsiniz.
Sebzeler: Brokoli, kabak, havuç, kuşkonmaz gibi sebzeleri Airfryer'da hızlı bir şekilde fırınlayabilirsiniz.
Balık ve Deniz Ürünleri: Balıkları, karidesleri ve kalamar gibi deniz ürünlerini Airfryer'da pişirebilirsiniz.
Tatlılar: Mini tartlar, kekler, kurabiyeler ve muffinler gibi tatlıları Airfryer'da hazırlayabilirsiniz.
Tavuk Kanatları ve Nugget'lar: Tavuk kanatları ve nugget'lar, Airfryer'da kızartmak için popüler seçeneklerdir.
Dondurulmuş Gıdalar: Dondurulmuş patates kızartmaları, nugget'lar, kabak çubukları gibi hazır gıdaları Airfryer'da kolayca pişirebilirsiniz.
Dumplings ve Rulo Börekler: Dondurulmuş dumpling'lar veya rulo börekler gibi hamur işlerini Airfryer'da pişirebilirsiniz.
Sosis ve Sosisli Ekmek: Sosisleri veya sosisli ekmekleri Airfryer'da kızartabilirsiniz.
Sebzeli veya Etli Karışımlar: Sebzelerle veya etle yapılan karışımlarınızı Airfryer'da pişirerek hızlı ve sağlıklı yemekler elde edebilirsiniz.
Kaynak: Yemek.com Derleme: Egegundem.com.tr
Yorum yazarak Ege Gündem Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ege Gündem Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ege Gündem Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ege Gündem Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Ege Gündem Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Ege Gündem Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Ege Gündem Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Ege Gündem Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.