Evhanımı 4 çocuk annesi 800 metrekare alanda başladığı "Altın Baharat" üretimini, devlet desteği ile 10 dönüme çıkardı! Artık geçimini bu bitkiden sağlıyor..

Düzce'nin Çakırsayvan köyünde yaşayan ve 3 çocuk annesi olan 37 yaşındaki Özlem Gündoğdu, doğup büyüdüğü köyde 800 metrekarelik arazisinde 4 yıl önce safran üretimine başladı. 2019 yılında Karabük'ün Safranbolu ilçesinden aldığı safran soğanları ile başladığı bu merak, devlet destekleriyle büyük bir başarıya dönüştü. Gündoğdu, Düzce Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde yaptırdığı toprak analizi sonucu safranın bölgede uyumlu olduğunu öğrenince üretim alanını genişletmeye karar verdi.

MISIRDAN YÜZDE 40 DAHA VERİMLİ AYRICA ÇÖLYAK HASTALARININ İLACI BU HABERDE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Düzce Valiliği, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve Kadın Emeği Merkezi'ndeki girişimcilik projelerine başvuran Gündoğdu, iş yeri tahsisi, safran üretiminde kullanılan makineler, safran soğanı desteği ve kırsal kalkınma destekleriyle üretim alanını 10 dönüme kadar çıkardı.

Safran, " mucize bitki" veya " altın baharat" olarak bilinir ve Gündoğdu'nun çabalarıyla bu bitki Düzce'de başarıyla yetiştirilmeye başlandı. Safranın üretimi sırasında elde edilen ürünler, gıda ve kozmetik alanında değerlendiriliyor. Gündoğdu'nun safranlı şurupları, balları, çeşitli ürünleri ve kremleri oldukça talep görüyor.

Gündoğdu, devlet desteklerinin kadın girişimciler için büyük önem taşıdığını belirterek, "Şu anda yılda 1,5 kilogram safran hasadı yapıyorum. Bu bitki diğer ürünler gibi kilolarca ürün vermiyor. İçerisinde 3 özü var ve gramlarla ölçülüyor. Kadın Emeği Merkezi biz kadınlara inanılmaz destek oluyor. Zaten kadın isterse yapamayacağı hiçbir şey yok. Devletimiz devamlı kadınlarımızın arkasında, Valiliğimiz üretim konusunda büyük destek verdi." şeklinde konuştu.