Türk iş insanı Erdal Şenkardeş, dünyada 35 ülkede ağızları tatlandırıyor: Yılda 2 bin ton çikolata satıyor!

Sakaryalı iş adamı Erdal Şenkardeş'in Kosova'da kurduğu çikolata fabrikası, Türkiye'den tedarik ettiği hammaddeyle yıllık 1500-2 bin ton arasında ürün üreterek 35 ülkeye ihraç ediyor. Prizren şehrinde 25 dönüm arazi üzerine 7 bin 200 metrekare kapalı alan üzerine kurulu olan Kamila Çikolata, 13 yıldır çikolata ve şekerleme üretimi gerçekleştiriyor. Fabrikada 100 kişi istihdam ediliyor ve yıllık üretimle Türkiye ve Kosova ekonomilerine önemli katkı sağlanıyor.

Şenkardeş, yaptığı açıklamada, yatırımlarıyla Balkan ülkelerine ve oradan Avrupa pazarlarına ulaştıklarını, bu sayede ihracat pazarını genişlettiklerini belirtti. Kosova'daki çikolata fabrikasının ürünlerine yoğun talep olduğunu ve Japonya, Orta Doğu ülkeleri (Katar, Kuveyt), Balkan ülkeleri dahil olmak üzere 35 ülkeye ihracat yaptıklarını söyledi. Şenkardeş, Avrupa pazarına girmek üzere yeni bir marka üzerinde çalıştıklarını ve Avrupa'dan da yoğun talep beklediklerini ifade etti.

Kadın istihdamına önem verdiklerini vurgulayan Şenkardeş, özellikle paketleme bölümünde çalışan kadınların daha hijyenik bir ortamda çalıştığını belirtti. Yıllık 1500-2 bin ton arası ürünle 5 milyon avro ciro elde ettiklerini belirten Şenkardeş, ayrıca ham maddenin yüzde 70'ini Türkiye'den tedarik ettiklerini ve bu sayede yapılan cironun yaklaşık beşte dörtünün Türkiye'ye gittiğini ifade etti.

Şenkardeş'in ayrıca, babasının 1957'de Türkiye'ye göç ettiğini ve bu sebeple Prizren'e gelerek yatırım yapma kararı aldıklarını da ekledi.

KAYNAK : dunya.com

FOTOĞRAF : yemek.com - mabel çikolata - mynet

DERLEME : egegundem.com.tr - Gürel UÇAK -