Et fiyatları düşüyor.. İthal et, üreticinin belini büküyor..!

İthalatın Etkisiyle Kesim Fiyatları Geriliyor: Et ve Süt Kurumu'nun yaptığı yoğun ithalatın, üreticinin kesim fiyatlarını aşağıya çektiği belirtiliyor. Son dört haftada düşüş trendine giren kesim fiyatları, 230 lira bandına kadar gerilemiş durumda. Bu durum, enflasyonun yükselmesine rağmen kesim fiyatlarının düşmesiyle üreticinin zararına üretim yapmasına neden oluyor.

Düşen Kesim Fiyatları ve Vatandaşın Gözündeki Çelişki: Kesim fiyatlarındaki düşüşe rağmen, market ve kasaplarda bu düşüşün vatandaş tarafından hissedilmemesi, et piyasasındaki çelişkiyi ortaya koyuyor. Bu durum, üreticiden tüketiciye geçen fiyatların düşüşe direnç gösterdiği bir süreci ifade ediyor.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin Açıklamaları: Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), 9 Kasım tarihinde haftalık kesim fiyatlarını yayınladı. Bu rapora göre, son dört haftadır düşen dana yağsız kesim fiyatı, 232,1 TL'ye kadar geriledi. Kuzu karkas kesim fiyatında ise bir değişiklik olmadı ve haftayı 222,2 TL seviyesinde kapattı.

Bölgelere Göre Kesim Fiyatları:

• Ege Bölgesi: 231,50 TL/Kg
• Akdeniz Bölgesi: 231,50 TL/Kg
• Marmara Bölgesi: 231,80 TL/Kg
• İç Anadolu Bölgesi: 231,60 TL/Kg
• Doğu Anadolu Bölgesi: 233,75 TL/Kg
• Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 228,70 TL/Kg
• Karadeniz Bölgesi: 235,90 TL/Kg