İngiltere, İtalya, Rusya, Hollanda.. Türkiye'den ithal etmek için sırada bekliyorlar.. İhracatın yeni yıldızından bir rekor daha geldi!

Türkiye Su Ürünleri İhracatında Yeni Rekorlar Kırıyor: 2023 Ocak–Ekim Döneminde Yüzde 6'lık Artışla 1.4 Milyar Dolarlık İhracat

Son dönemde çeşitli sektörlerdeki başarılı performansıyla dikkat çeken Türk ekonomisi, 2023 yılının Ocak–Ekim döneminde su ürünleri ihracatında yüzleri güldürdü. Yapılan araştırmalara göre, Türkiye'nin su ürünleri ihracatı yüzde 6'lık bir artışla 1 milyar 321 milyon dolardan 1 milyar 404 milyon dolara yükseldi.

Bu başarıda Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üyelerinin önemli bir rol oynadı. Ege Bölgesi, su ürünleri ihracatının yüzde 68'ini gerçekleştirerek bu alandaki liderliğini sürdürdü. İhracatın büyük bir kısmı, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği üyelerince gerçekleştirilirken, sektörün toplam ihracattaki payı da dikkat çekici.

İhracat Kalemleri ve Hedef Ülkeler:

• Levrek: Türkiye'nin su ürünleri ihracatındaki başı çeken levrek, 435 milyon dolarlık ihracat ile sektörde lider konumunu koruyor. Yüzde 73'ü taze ve taze fileto olarak ihraç edilen levrek, özellikle İngiltere ve Hollanda pazarlarında talep görüyor.

• Çipura: Çipura ihracatı ise 353 milyon dolarlık döviz geliri elde etti. Yüzde 78'i taze olarak tüketilen Türk çipurası, İtalya ve Hollanda gibi ülkelerde büyük bir talep buluyor.

• Türk Somonu: Son yıllarda popülerliği artan Türk somonu, 2023 yılında 315 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi. Dondurulmuş somon ve dondurulmuş fileto somon, Türk somonunun önemli bir kısmını oluşturuyor.

• Alabalık: Alabalık ihracatı ise 88 milyon dolarlık gelir elde etti. Dondurulmuş alabalık, füme alabalık ve taze soğutulmuş alabalık, sektörün çeşitliliğini gösteriyor.

Ülkelere Göre İhracat Dağılımı:

• İngiltere ve Hollanda: Taze levrek ve taze fileto levrek ihracatında İngiltere ve Hollanda ön plandadır. Dondurulmuş fileto levrek ihracatında ise İngiltere açık ara birinci ülke olarak öne çıkıyor.

• İtalya ve Hollanda: Taze çipura ihracatında İtalya öne çıkarken, Hollanda'ya taze fileto çipura gönderiliyor.

• Rusya Federasyonu: Dondurulmuş Türk somonu ve dondurulmuş alabalık ihracatında Rusya Federasyonu büyük bir talep alıyor.

Sektörün Geleceği ve Hedefler:

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye'nin su ürünleri sektörünün 2000 yılında 50 milyon dolar seviyelerinde olan ihracatını 23 yılda yaklaşık 30 kat artırdığını belirtti. 2023 yılı sonunda 1.7 milyar dolara, 2024 yılında ise 2 milyar dolara ulaşacak potansiyele sahip olduklarını ifade eden Kızıltan, hedeflere ulaşmak için hava kargo seçeneğiyle uzak pazarlarda konumlarını güçlendirmeyi sürdürdüklerini vurguladı.