Gün ağarmadan araziye çıkıyorlar, günde 5-6 kilo topluyorlar. Kilosu 200 - 300 liradan satılıyor. Köylünün adeta yeni geçim kapısı oldu!

Adana'nın Kozan ilçesi, Tepebağ Dağı eteklerinde bulunan kızılçam ormanlarıyla ünlüdür. Bu ormanlarda, köylüler tarafından sabahın ilk ışıklarıyla toplanan ve doğal bir hazine olarak kabul edilen Kanlıca Mantarı, bölge sakinlerinin geçim kaynaklarından biri haline gelmiştir. Bu yılki kuraklık nedeniyle az miktarda bulunan mantar, kilosu 200 TL'den köylüler tarafından satılırken, manavlarda ise 300 TL'den satın alınabiliyor.

Gün ağarmadan ormana çıkan köylüler, Kızlarsekisi Mahallesi'nde doğada kendiliğinden yetişen Kanlıca Mantarı için ormanın her karışını geziyor. Kuraklık sebebiyle bu yıl miktarının az olduğu belirtilen mantar, doğaseverlerin ve sağlık bilincine sahip olanların ilgisini çekiyor. Ormandan topladıkları bu mantarı kilosu 200 TL'den satan köylüler, bu şekilde doğal kaynakları değerlendirerek gelir elde ediyorlar.

Günde 5 kiloya kadar mantar topladığı belirtilen köylüler, özellikle merayı iyi bilenlerin daha fazla kazanç elde ettiğini ifade ediyor. Ancak, bu sene ürünün kıt olması nedeniyle en fazla 2 kilo kadar toplanabildiği belirtiliyor.

Kanlıca Mantarı, sonbaharda yağışların yoğun olduğu dönemlerde daha fazla görülüyor. Hüseyin Sağlam, mantarı topladıkları dönemi şu şekilde açıklıyor: “Mantarı sonbaharda sabahtan öğlene kadar toplarız. Bu köyde toplayıp yemeyen yok. En çok böreğini yaparız.” Mantarın şeker hastalarına ve kanser hastalarına iyi geldiği söyleniyor. Köylüler, bu doğal ürünü sadece satmakla kalmayıp, kendi ailelerinde de tüketiyorlar.

Ali Gök, mantarı toplarken hem spor yaptığını hem de ormandan şifa topladığını ifade ediyor. Kendi tüketimleri için topladıkları mantarın, sağlık açısından oldukça faydalı olduğuna inanan köylüler, zehirli mantarlar konusunda da dikkatli olduklarını belirtiyorlar. Zehirli mantarların farklı olduğunu vurgulayan Gök, çocukluğundan beri topladığı mantarların güvenli olduğunu ifade ediyor.